鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有魚類中營養價值最高的一種魚類，在我國早就有“龍的化身為鱘龍魚的頓悟”一說。也許您在內地曾經品嘗過長江三鮮之首的鱘魚，但是如今在三亞您也可以品嘗到此美味。
位于大東海的金陵渡假村經海南省海洋漁業廳批準，建立了三亞首家珍奇鱘魚基地。并推出“珍奇鱘龍魚神魚宴”。據說金陵渡假村的鱘魚都是產自尖峰嶺原始森林海拔700米處的天然環境中，采用的是天然山泉水養殖的，可謂真正的生態分健康食品了。
鱘龍魚不但美味，還具有藥效作用，其魚鰓具有清熱解毒的功效，魚肝可治療瘡，魚油可治燙傷，魚鼻具有補虛下氣之功效。難怪好多人都說鱘龍魚全身都是寶呢！
金陵渡假村鱘魚宴的菜單：秘制鱘龍魚、三絲鱘龍魚、清蒸鱘龍魚、鐵板鱘龍魚、法式扒鱘龍魚、北芪黨參燉鱘龍魚、七彩烙鱘龍魚、名材鱘龍魚湯 |
